convenance n°26 : "argenterie" !
Publié le lundi 26 mai 2008 à 06:31 par bruno, dans convenances et bonnes manières
il y a quelques mois à présent, un soir où je rentrais chez moi à pied, j'ai découvert de nombreux livres posés sur le rebord d'une fenêtre. le propriétaire des lieux plutôt que de les jeter, les avait disposés ainsi pour qu'ils puissent avoir une seconde vie, une autre histoire avec d'autres lecteurs. et justement ce soir là j'étais en train de réfléchir à ma note du lendemain pour la petite maison jaune première édition. en plus, chose plutôt rare, je n'avais aucune idée. mais un des livres a retenu particulièrement mon attention et très rapidement m'a donné l'envie d'en faire une série spéciale chezbruno ! la série a l'époque ne s'est pas faite car entre temps j'avais trouvé un sujet pour ma note du lendemain.
cette série la voici ici, dans la petite maison jaune deuxième édition. j'ai le plaisir de vous proposer "convenances et bonne manières" d'après l'ouvrage trouvé ce soir là :

ce livre date de 1959 et se veut un code moderne du savoir-vivre ! plusieurs parties composent ce livre : "la matinée, l'après-midi", "la soirée, la correspondance", "enfance jeunesse", "le mariage", "maladie, mort, fêtes et relations" "voyages, sports, usages divers" !
vingt-sixième convenance de cette série, puisée dans "la soirée-la correspondance" :
"argenterie" !

(photographie : auteur inconnu, trouvée sur http://www.chemindetable.fr/)
le luxe de la table est assuré pour qui possède une belle argenterie. la vaisselle plate paraît soit dès le début, soit au cours de repas, selon la quantité de plats d'argent qu'on possède.
les cuillers et les fourchettes sont assez sobres et réduites comme dimensions. l'initiale, plus ou moins cherchée, forme leur principal décor.
une fois les assiettes posées régulièrement autour de la table, disposez les couverts : à droite la cuiller à potage et le couteau ; à gauche la fourchette. bien remarquer que le porte-couteau sert seulement dans les dîners intimes où l'on ne change pas les couverts à chaque service.
les salières doivent être assez nombreuses. ce sont des salerons d'argent ou de cristal avec une petite pelle, ou bien des saupoudreuses à couvercle d'argent percé de trous.

(photographie : auteur inconnu, trouvée sur http://cgi.ebay.fr/)
la prochaine fois : convenance n°27 dans "enfance-jeunesse" : "les dragées" !



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